幸好有看线虫显微镜,不然是非就难分了!
2019年3月12日我们报道了杭州九堡陈先生吃牛排,发现了白色线状物的事情,他怀疑是寄生虫,店家说是牛筋,究竟是什么东西?最后是浙江省农业科学院畜牧兽医研究所动物寄生虫病研究室解决了问题。是牛筋。
通常在牛体内有两种寄生虫,一种是线虫,还有一种是囊尾蚴。在线虫显微镜下能看到光滑的体壁、肠腔结构等器官,牛筋则表面光滑看不见任何内部。
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